TALLER DE HIERBAS ARTESANAS POR FLUXÀ IBIZA
laura seall
Cierra los ojos, e imagina el plan perfecto
Para nosotras la propuesta ideal, siempre incluye compartir momentos bonitos con la gente que queremos.
El último taller de hierbas payesas al que nos apuntamos fue un regalo, y prometió no solo un recorrido para aprender de cada hierba que recogimos, sino también la oportunidad de crear un licor único y lleno de historia.
📌Apunta si buscas pasar un rato divertido y llevarte a casa una botella de hierbas payesas hechas por ti.
🎁 Es una experiencia perfecta para regalar y disfrutar en compañía.
El taller comienza a las 10:30 en Jesús, con una cálida bienvenida por parte de Belén y Joan Tur, la pareja y alma detrás de este proyecto artesanal “Made in Ibiza.”
Tras una charla animada por parte de Joan, dónde transmite la pasión por lo que hace, pasas a la acción.
Armadas con guantes, tijeras de podar y una cestita, nos adentramos en el jardín botánico, listas para recolectar las 18 plantas que darán forma a nuestro licor.
A lo largo del paseo, Joan nos va revelando los secretos de cada planta y su papel en la cultura payesa de la isla. Al finalizar la recolecta, una gran mesa de trabajo te espera para empezar a crear.
Después de introducir las diferentes plantas en nuestras botellas, utilizando la "fura" con destreza, admiramos la diversidad de aromas que cada botellita ofrece y nos parece muy curioso comprobar que, aunque utilizamos las mismas hierbas, cada una posee un perfil aromático completamente único y especial.
Un poco de anís dulce y la botella de licor estará lista para sellarse, dando paso a tres meses de paciente espera. Unos dicen que a la sombra, otros lo desmienten … Joan nos confirma que es una leyenda, pero nosotras por si acaso hemos hecho una de cada. Ya veremos el resultado en unos meses.
El taller incluye un desayuno a base de Café Caleta y buñuelos caseros, un fin de fiesta ideal con sabor ibicenco.
Al finalizar la visita, podrás adquirir en su tienda los deliciosos productos de @fluxa_ibiza 👉🏻Nos quedamos con las salsas picantes, el allioli vegano y la mermelada de chile 🌶️( espectacular con queso )
Sigue sus redes para conocer las fechas de los próximos talleres. Es interesante saber que también lo organizan para grupos y empresas.
El precio de la actividad son 25 euros (24€ más 1 € para la ONG Proyecto Juntos).
