TEMPS DE GERRET
Nuria Palma
Desde siempre y debido a su sabor tan jugoso y a su precio asequible el gerret ha sido pescado y consumido en grandes cantidades en nuestra isla.
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GastroBlog
Te contamos dónde encontrar los mejores restaurantes de Ibiza, los rincones secretos, los chiringuitos de playa más auténticos y mucho más en nuestra guía gastronómica.
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MEKE COFFEE
Nuria Palma
Tostadero de café de especialidad en Ibiza, dirigido por profesionales de la isla con una profunda pasión por el café.Su café es 100% artesanal. Los granos se tuestan en micro lotes que se ajustan para adaptarse a distintos perfiles de sabor o a las necesidades de sus clientes
Read MoreTERRA MASIA
laura seall
La finca ecológica certificada más grande de Ibiza, un paraíso excepcional donde confluyen todos los elementos mágicos de la isla con más de 56 impresionantes hectáreas de espectacular paisaje mediterráneo.
Read MorePESCADOS CONSUELO Y PARDALET, un negocio familiar, con más de 3 décadas de historia 🐠
laura seall
La historia de un matrimonio ibicenco que tras muchos madrugones y esfuerzo,pasó de tener una modesta pescadería en el mercado de Santa Eulària a regentar una gran empresa líder en el sector.
Read MoreSALINE VODKA. HECHO CON AGUA DE MAR. EL TRAGO QUE AMARÁS ESTAS FIESTAS 🎉🍸
laura seall
SALINE VODKA. HECHO CON AGUA DE MAR. EL TRAGO QUE AMARÁS ESTAS FIESTAS 🎉🍸 Para esos días de sobremesa tranquila, se cotiza a la alza, un buen vodka Premium, para beber solo, con mucho hielo y a sorbos pequeños. Nuestro último descubrimiento es el VODKA SALINE. En su elaboración sorprende el pan payés de Ibiza y la alga wakame. Nos parece lo más !!
Read MoreUVA Y ACEITE CULTIVADOS CON PASIÓN BAJO EL SOL DE IBIZA 🍇
laura seall
La visita a los viñedos de Blacknose, nos ha dejado con la boca abierta.
Situados en lo alto de las colinas de Sant Joan, son de una belleza desbordante, de naturaleza salvaje y extrema.
Y es ahí dónde descubrimos el proyecto mas personal de los Hermanos Lehner. La pequeña gran producción, de uno de los mejores caldos “Made in Ibiza “ que hemos probado.
Read MoreBESOS COMESTIBLES // FOODIE LOVE
laura seall
El beso más largo registrado en la historia fue entre una pareja tailandesa en 2013. Duró 58 horas, 35 minutos y 58 segundos. Vamos a batir un nuevo record mundial !! Feliz dia internacional del beso !
For the second time in three years, a Thai couple has set a new record for the longest kiss, locking their lips for 58 hours, 35 minutes and 58 seconds. Let´s going to break a new world record !! Happy Kiss Day
Read MoreIBIZA, HACIA UNA ISLA SOSTENIBLE. Di NO AL PLÁSTICO 🌏
laura seall
El día 26 de Enero se conmemora el Día Mundial de la Educación Ambiental, una fecha especial que nos invita a reflexionar sobre la importancia de la educación en la generación de cambios duraderos para proteger nuestro entorno. La educación ambiental sólida juega un papel fundamental en la promoción de la conciencia ambiental, ayudándonos a tomar decisiones informadas y adoptar prácticas sostenibles en nuestra vida diaria.
Por ello aplaudimos iniciativas como la que llevó a cabo Ibiza Preservation, que en el marco de su proyecto Ibiza Produce, organizó talleres dedicados a los ciclos formativos de cocina, enfocados en la problemática del desperdicio alimentario. Estos talleres buscan concienciar a los futuros chefs sobre la importancia de aprovechar al máximo los recursos alimentarios, evitando el desperdicio y fomentando la sostenibilidad en la industria de la restauración.
También desde su fundación Plastic Free Ibiza y Formentera, promueven la eliminación progresiva de los plásticos de un solo uso en Ibiza y Formentera en el sector Horecca.
Read MoreLA CAVA
laura seall
LA CAVA. ibiza tapas and wine bar
|| Editor & Photos: Laura Seall ||
Laura & Carmen @ibizafoodlovers #CarmenYLaura
IBIZAFOODLOVERS 💗 LA CAVA!
UN BUEN LUGAR PARA QUEDAR Y TOMAR ALGO CON AMIGOS A UN PRECIO MODERADO Y DISFRUTAR DEL TAPEO EN EL CENTRO DE IBIZA
Drinks and tapas ibiza town
Nos encanta la vida en Ibiza… andar en chanclas casi todo el año, cesto de paja al hombro y vivir despeinadas de viento y sal..aunque algunas veces cuando entra la morriña urbanita .. nos ponemos monas y nos bajamos a Ibiza ciudad .
Han abierto un montón de lugares top que funcionan todo el año.. SUSHI AOYAMA, RE-ART, la coctelería PARADISE LOST … Y LA CAVA DE grupo mambo ibiza …Un espacio en Vara de Rey donde todo vale.. desayunos, lunch informal o cocktail afterwork.
Este precioso local nos sorprende por su cuidada decoración, tapas sencillas y sabrosas y cocktails de autor .
Javier el bartender nos prepara con mimo un delicioso Porn Star Martini Cocktail que acompañamos con unas deliciosas tapas.
Javier the bartender prepared us carefully a Porn Star Martini Cocktail while we order a assortment of delicious tapas.
Lately, a lot of top places that work all year have been opened .. Sushi Aoyama, Reart, Paradise Lost Cocktail bar …and LA CAVA , (grupo mambo ibiza) , a cool space in Vara de Rey .
A cozy and warm decoration making it a perfect spot for breakfasts, casual lunch, leisurely dinner or cocktails afterwork
“THE PERFECT PLAN FOR A THURSDAY GIRLS NIGHT OUT!”
DON T MISS THE TERRACE, IN SUMMER..ITS A GREAT PLACE TO GRAB A COCKTAIL AND ENJOY THE GEORGEOUS IBIZA OLD TOWN
We adore ibiza Lifestyle.. wild and salty hair, wearing flip flops all year round and a straw basquet as a handbag..
but sometimes we re on the mood for something more urban… then.. we dress up and head down to ibiza town to catch a cocktail.
IBIZA FOOD LOVERS GOES TO LA CAVA
~STAY TUNED FOR MORE GOOD PLANS OF THIS MAGIC ISLAND~
VICCIO'S ICE-CREAMS
Nuria Palma
|| Editor & Photos: Nuria De Palma ||
Laura & Carmen @ibizafoodlovers #CarmenYLaura
IBIZAFOODLOVERS 💗 VICCIO!!
IT'S SUMMER IN IBIZA. IT'S HOT. VERY HOT. SO OUR FAVORITE FRIEND IS A GOOD ICE-creAM FROM VICCIO. WANNA KNOW MORE? RIDE WITH US!!
CARMEN AND LAURA HAVE A TERRIBLE "VICCIO-VICE" WITH THIS PREMIUM ICE-CREAMS HOMEMADE IN SAN CARLOS, IBIZA. THEY KNOW WHAT IT'S NEED AT LA ISLA BONITA: PREMIUM quality ICE-CREAMS TO COOL DOWN THE ISLAND HOTNESS.
“We love to find flavors that comes from honesty and quality. Products made with love and care that remind us what is made Ibiza. This inspire us to keep researching and talk about the island dreamers that roots this place.”
PREMIUM ICE-CREAMS VICCIO. SAN CARLOS, IBIZA.
Cake bite @viccio
WHENEVER POSSIBLE GET THE BEST BITE OF LIFE. GOOD STUFF MADE WITH LOVE. LIKE PREMIUM ICE-CREAMS FROM VICCIO. SHARE WITH YOUR LOVE ONES THE GOOD TASTE OF HOMEMADE PRODUCTS OF IBIZA. GET THE GOOD "VICCIO"
IBIZA FOOD LOVERS IN "VICCIO"
~STAY TUNED FOR MORE GOOD VICES OF THIS MAGIC ISLAND~
VINO&CO - Wine Festival@SLUIZ.IBZ
Nuria Palma
|| Editor & Photos: Nuria De Palma ||
“Ibiza Food Lovers go to 5th VINO&CO WINE FEST!!”
A beautiful spring day in Santa gertrudis. Everyone in the island is exciting about this! vino&co wine festival is here! we are Ready to get the scoop about the most interesting wines for the season. new good discoveries to fall in love with! Ibiza is ON!
Carmen & Laura, Ibiza Food Lovers founders
Rosa Hamersma, Owner & Event Organizer of VINO&CO.
SLUIZ>vino&co> IBIZA FOOD LOVERS>FANS #1
Thanks for the love!
Laura, Rosa & Carmen. IBIZA FOOD LOVERS (heart) VINO&CO
To start?! A vermouth!
CAN CALET >> sweetness with local nature
THEN LET'S STAR ALL OVER AGAIn. HOW ABOUT OYSTERS and bubbles?
don ostra in da house!!
The fabulous guys from DON OSTRA!
champagne ernestine
glamour assured with Veuve Doussot
MALAVIDA IS GOODLIFE
THANKS FOR THE LOVE!
Carmen tasting Mala Vida Vino Tinto (D.O. Valencia)
malavida
our fav's Blanco & tinto
"Toni Arraez" Verdil (Blanco)
“(To Laura) You are rocking MALAVIDA’s bag like no one. Even you customized with the Rollings…Hell yeah!!”
MalaVida Family & Friends
rosé in ibiza have a name : ibizkus
Maggie & Ibizkus crew, Carmen & Laura - IbizaFoodLovers, Patrick & Ximena - P Brothers, and beloved babe Laia & friends.
good vibes WITH FRIENDS takes the foodlovers to taste one more! The best before to go? organic bubbles with CAVA COLET
IbizaFoodLovers talking wine with Sergi Colet, winemaker and owner of CAVA COLET
A Posteriori Brut (Penedes)
“Good times, good friends, good food and too many good wines. Are we in heaven? ”