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Carrer dels Narcisos
Siesta, IB, 07840
España
0034 655241508
Bienvenido a Ibiza Food Lovers, tu guía definitiva para descubrir los mejores restaurantes en Ibiza! Nuestra plataforma ofrece una completa guía gastronómica de Ibiza, presentando reseñas detalladas, recomendaciones y experiencias culinarias que satisfarán hasta al paladar más exigente. Explora nuestro gastroblog para conocer las últimas tendencias gastronómicas y descubre dónde comer en Ibiza, desde los lugares más icónicos hasta las joyas ocultas. Únete a la comunidad de amantes de la comida en Ibiza y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable en esta hermosa isla mediterránea.
Te contamos dónde encontrar los mejores restaurantes de Ibiza, los rincones secretos, los chiringuitos de playa más auténticos y mucho más en nuestra guía gastronómica.
Te proponemos 5 regalos para gourmets. Se acerca la fecha límite, las navidades están a la vuelta e la esquina.
Si , como a nosotras, no te seduce la idea de acercarte al centro de Ibiza a comprarle a tu cuñado, ese jersey de Zara que lleva todo el mundo, hemos seleccionado 5 opciones que despertarán la curiosidad y satisfarán a los paladares más curiosos.
Read MoreQuizá cocinar no sea lo tuyo. O tal vez sí pero vayas justo de tiempo o prefieras dedicarlo a estar con tus seres queridos y no pendiente del horno. A continuación, algunas ideas para disfrutar de la buena mesa durante las fiestas (con desenfado o con todo el protocolo navideño). ¡Qué aproveche!
Read MoreLas fechas navideñas se acercan, y es el momento de organizar la comida o cena de trabajo está a la vuelta de la esquina. Los gustos y bolsillos son tan variados como los colores de las luces navideñas, y llegar a un acuerdo puede ser una tarea desafiante. Para ahorrarte dolores de cabeza, aquí te presentamos 5 opciones en Ibiza que ofrecen una velada diferente, donde la comida, aunque es importante, es una excusa para disfrutar y pasarlo bien.
Read MoreEstos 5 bares de carretera ibicencos han capturado nuestro corazón (y estómago) por su ambiente relajado, su cocina de toda la vida y sus precios justos. Así que, si eres, amante de la carretera y del buen comer, sigue leyendo para conocer esos rincones especiales que te harán disfrutar de Ibiza On The Road.
Read More¿ Ya estás preparando tu reserva de bebidas para brindar en estas festividades navideñas? es muy probable que el vino ocupe un lugar destacado en tus compras, acompañando a las reuniones de amigos y familiares en estas fechas.
En esta temporada, su consumo se incrementa, ya que se convierte en el complemento perfecto para muchos de los platos que disfrutaremos en los próximos días, desde el aperitivo hasta los deliciosos postres navideños. Además, ya sea tranquilo o espumoso, el vino nos brinda la oportunidad de brindar y celebrar durante las comidas y cenas navideñas.
Para facilitarte la elección entre una amplia variedad de vinos, con diferentes orígenes y rangos de precios, hemos elaborado una selección de tiendas especializadas. Estas están ubicadas en diversos puntos de nuestra isla ofreciéndote la oportunidad de realizar tus compras "líquidas" con el mejor asesoramiento y atención, gracias a profesionales altamente cualificados.
Read MoreTOP BURGERS EN IBIZA : Si eres un apasionado de las haburgesas de verdad, de esas en las que la carne esta seleccionada con cariño, el pan és artesanal horneado al día y las salsas made in da house….Estás de suerte!! Te contamos nuestra selección TOP 5 de las mejores burgers de la Isla en este arículo.
Read MoreDESPUÉS DEL VINO, EL TARDEO ES EL DESTINO: 5 Planes Top para tu Tardeo en Ibiza. Imagina esta escena: has quedado con tus amigos para una deliciosa comida en Ibiza. Te diviertes, caen algunas botellas de vino y compartes buenas risas. Pero, ¿qué pasa después? A casa porque no sabéis dónde ir? ¿Te suena? Te proponemos 5 planes top que debes tener en el radar para un buen tardeo en la isla.
Read MoreEl pan desempeña un papel crucial en nuestra rutina diaria y en momentos especiales. Su calidad es fundamental para nosotras, buscando sabores auténticos, ingredientes de calidad, fermentación natural y, sobre todo, amor en su elaboración.
A continuación, compartimos una lista esencial de donde se están horneando los mejores panes de la isla. ¡Prepárate para despertar tu apetito!
Read More¡Prepárate para encender la chispa! Estos bares son puro fuego 🔥
Se acerca el frío y solitario invierno en Ibiza así que hay que ponerle remedio. Lánzate a Match-ete y empieza a planear una cita un poco más interesante que la manida caña en Plaza del Parque . Mientras un match es el primer paso para, tal vez ,conocer tu nuevo amor (o para un rato de diversión) l o que viene después, la primera cita real, es lo que puede hacer una gran diferencia. Si no tienes ni idea dónde ir, te proponemos 5 cocktail bar abiertos en invierno, que te ayudarán a pasar sin problemas de la cita online a la química offline. Si has sentido esa conexión especial con alguien y estás planeando tu encuentro en la isla con tu próximo Match te tenemos cubierto. Aquí te presentamos cinco bares en Ibiza que proporcionarán el escenario perfecto para una cita inolvidable.
Read MoreSALINE VODKA. HECHO CON AGUA DE MAR. EL TRAGO QUE AMARÁS ESTAS FIESTAS 🎉🍸 Para esos días de sobremesa tranquila, se cotiza a la alza, un buen vodka Premium, para beber solo, con mucho hielo y a sorbos pequeños. Nuestro último descubrimiento es el VODKA SALINE. En su elaboración sorprende el pan payés de Ibiza y la alga wakame. Nos parece lo más !!
Read MoreLa visita a los viñedos de Blacknose, nos ha dejado con la boca abierta.
Situados en lo alto de las colinas de Sant Joan, son de una belleza desbordante, de naturaleza salvaje y extrema.
Y es ahí dónde descubrimos el proyecto mas personal de los Hermanos Lehner. La pequeña gran producción, de uno de los mejores caldos “Made in Ibiza “ que hemos probado.
Read MoreEl beso más largo registrado en la historia fue entre una pareja tailandesa en 2013. Duró 58 horas, 35 minutos y 58 segundos. Vamos a batir un nuevo record mundial !! Feliz dia internacional del beso !
For the second time in three years, a Thai couple has set a new record for the longest kiss, locking their lips for 58 hours, 35 minutes and 58 seconds. Let´s going to break a new world record !! Happy Kiss Day
Read MoreEl día 26 de Enero se conmemora el Día Mundial de la Educación Ambiental, una fecha especial que nos invita a reflexionar sobre la importancia de la educación en la generación de cambios duraderos para proteger nuestro entorno. La educación ambiental sólida juega un papel fundamental en la promoción de la conciencia ambiental, ayudándonos a tomar decisiones informadas y adoptar prácticas sostenibles en nuestra vida diaria.
Por ello aplaudimos iniciativas como la que llevó a cabo Ibiza Preservation, que en el marco de su proyecto Ibiza Produce, organizó talleres dedicados a los ciclos formativos de cocina, enfocados en la problemática del desperdicio alimentario. Estos talleres buscan concienciar a los futuros chefs sobre la importancia de aprovechar al máximo los recursos alimentarios, evitando el desperdicio y fomentando la sostenibilidad en la industria de la restauración.
También desde su fundación Plastic Free Ibiza y Formentera, promueven la eliminación progresiva de los plásticos de un solo uso en Ibiza y Formentera en el sector Horecca.
Read MoreLA CAVA. ibiza tapas and wine bar
|| Editor & Photos: Laura Seall ||
Laura & Carmen @ibizafoodlovers #CarmenYLaura
Drinks and tapas ibiza town
Nos encanta la vida en Ibiza… andar en chanclas casi todo el año, cesto de paja al hombro y vivir despeinadas de viento y sal..aunque algunas veces cuando entra la morriña urbanita .. nos ponemos monas y nos bajamos a Ibiza ciudad .
Han abierto un montón de lugares top que funcionan todo el año.. SUSHI AOYAMA, RE-ART, la coctelería PARADISE LOST … Y LA CAVA DE grupo mambo ibiza …Un espacio en Vara de Rey donde todo vale.. desayunos, lunch informal o cocktail afterwork.
Este precioso local nos sorprende por su cuidada decoración, tapas sencillas y sabrosas y cocktails de autor .
Javier the bartender prepared us carefully a Porn Star Martini Cocktail while we order a assortment of delicious tapas.
Lately, a lot of top places that work all year have been opened .. Sushi Aoyama, Reart, Paradise Lost Cocktail bar …and LA CAVA , (grupo mambo ibiza) , a cool space in Vara de Rey .
A cozy and warm decoration making it a perfect spot for breakfasts, casual lunch, leisurely dinner or cocktails afterwork
“THE PERFECT PLAN FOR A THURSDAY GIRLS NIGHT OUT!”
NO HACE FALTA DECIR QUE LOS CALÇOTS ESTÁN DE MODA. CADA VEZ SON MÁS LOS RESTAURANTES QUE APUESTAN POR OFRECERLOS. TE CONTAMOS LOS TOP 5 SITIOS DE IBIZA DONDE COMERLOS!!!
En el pueblo de Santa Eulalia junto a la boca del Rio este restaurante ha conquistado corazones gracias a su apuesta por la cocina mediterranea de raices catalanas. Sin duda, una de las apuestas que más acogida han tenido han sido sus tejas de calçots con Romescu para compartir con familia y amigos .
Este autentico restaurante que se encuentra en el pueblo de San Mateo apuesta por una cocina de mercado basada en productos de temporada y sabores de la tierra local.
Los Sábados y Domingos (hasta abril) ofrecen calçots como plato especial.
Otro de nuestros favoritos, que se encuentra en la carretera de San Juan también apuesta por esta variedad de ajo puerro, en este caso son ellos mismos quien los cultivan en su propio huerto y los sirven como aperitivo y en sugerencias!
En invierno abren viernes, sábado, Domingos y festivos .
Este emblemático restaurante de San Agustí se ha hecho famoso por sus originales calçotadas acompañadas de música en directo y con un ambiente inmejorable para los domingos de invierno.
Eso si, hay que estar al tanto de las fechas ya que solo son algunos días especiales y enseguida se quedan sitio!!
Este año como novedad, el Mercat de Forada, en el cruce de Can Tixedo, propone una gran calçotada popular el 9 marzo organizada por la asociación del propio mercado.
Según nos han informado además ofrecerán una variedad cultivada en la Isla de manera ecológica en una finca a pocos metros del propio mercado.
IBIZA, FEBRERO Y UN LUNCH CON VISTAS A DALT VILA.. DESCUBRE EL HOSTAL BOUTIQUE MIKASA
Read MoreEs temps de Gerret.. Este pescado de tradición ibicenca, nos tiene enamoradas. Sabroso y con un precio más que asequible lo encontramos ahora en temporada, y por menos de 10€ el kilo en el mercado. Al comprarlo pide Gerret de Artet, que se pesca en llaüt, y no Gerret de barca de arrastre, la pequeña diferencia de precio vale mucho la pena en cuanto a calidad.
Imagen de Peix Nostrum
Read MoreLo sabemos baby.. fuera hace frío … Descubre nuestra selección de bares y restaurantes de Ibiza que cuentan con acogedoras chimeneas para calentar tus planes de invierno, así que ... no hay excusas, sal y combate el frío acomodándote junto al fuego. Aquí es donde encontrarás los asientos más cálidos de la isla.
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El ali oli es un entrante típico de la gastronomía mediterránea. No hay restaurante en Ibiza que no ofrezca un entrante de ali oli, acompañado de pan payés. Un pan que puede ser moreno, blanco o mixto y que se puede aromatizar con anís. se acompaña de olives trencades (aceitunas partidas o machacadas, maceradas con hinojo).
Los ingredientes fundamentales del ali oli son un mortero, ajos, aceite, un poco de sal y mucha paciencia.
Nuestro TOP 1 se ha ganado el título a pulso y es que en Es Pins, llevan muchisimos años al pie del cañon elaborando su famoso allioli y que hace un maridaje perfecto con el pan rústico con toque de Anís que amasan y hornean artesanalmente cada mañana y que además se puede encargar y llevar a casa.
Las nuevas generaciones de esta família ibicenca llegan sobre las 11 de la mañana al restaurante Pou des Lleó y se encargan de darle al Mortero durante 2 horas al dia . Un alioli a 4 manos, solamente con ajo, aceite , sal y un poquito de yema de huevo , potente y riquísimo, nos gustan también las olives trencades súper autenticas que lo acompañan
Un TOP !!
Las vistas a Es Vedrá son mágicas, Es Boldadó es conocido por su fantástico Bullit de Peix que no te puedes perder y por supuesto empieza la velada mojando pan en Allioli…
Además la sobremesa se presenta memorable !
Una joyita escondida en el Pueblo de San Antonio es nuestro cuarto TOP Allioli, en Es Rebost de can Prats se ocupan de no perder las tradiciones más ibicencas y su carta está repleta de los platos más tradicionales. Uno de nuestros imprescindibles de la Isla.
En invierno IBIZA se vuelve tranquila, relajada y muy muy apetecible.. y con mucha mas actividad de lo que una se imagina a priori. Dar largos paseos por la playa de las Salinas es un plan fantástico y si lo haces un sábado aprovecha y come en el mítico Jockey Club, DJ y buen rollito hasta el atardecer.
Eivissa Pas a Pas organiza salidas para descubrir acantilados, cuevas y calitas recónditas, genial para el verano cuando queramos huir de la multitudes.
In winter time IBIZA becomes calm, relaxed and very leisurely. Taking long walks on the beach of Las Salinas is a fantastic plan and if it´s on Saturday, have a lunch at the legendary Jockey Club, DJ and good vibes until sunset.
"Eivissa Pas a Pas" offers you an unique experience to discover the most hidden landscapes and beaches and the most intact places.
El mercadillo mas conocido de la isla, abre estas navidades del 15 Diciembre al 5 de Enero, de Lunes a Viernes de 17h a 21h, sábados de 10-a 21h y Domingos de 15-21h, el día de Navidad y el 1 de Enero cierran. Nosotras pecamos en la tienda de Nica Canica y sus prendas" locas" ideales para estas fiestas. Y si no te decides que comprar puedes hacer tus compras online al llegar a casa https://lasdalias.es
The best-known market on the island, opens this Christmas from December 15 to January 5, from Monday to Friday from 5:00 pm to 9:00 pm, Saturdays from 10:00 am to 9:00 pm and Sundays from 3:00 pm to 2:00 pm, Closed for Christmas Day and January 1 . We re in love with Nica Canica store and their "crazy" clothes perfect for NYE party!! Now you can buy online in their website Las Dalias Shop Online
Respira el ambiente Navideño este domingo 17 de diciembre en los hermosos jardines del Agroturismo mas bonito de la isla. Vino Caliente de cortesía y yoga a las 13h para dejarte fluir. Encuentra tu regalo navideño comprando a artesanos locales y Disfruta de un almuerzo de domingo con el menu 25€ que ofrece el restaurante la veranda. UN PLANAZO!!
Enjoy the Atzaro Christmas atmosphere in their beautiful glamourous gardens on Sunday 17 december. Take a free Xmas Mulled Wine & Breathe and flow with a open yoga classes at 1 pm. Experience the authentic Ibiza in the heart of the countryside, buying from local artisans and Enjoy a beautiful relaxed Sunday Lunch for 25€ at la Veranda restaurant . SOUNDS LIKE A PLAN!!
El mercado de artesanos, en el pueblo de St Joan, es un clásico punto de encuentro dominical entre los locales. Nosotras no faltamos y en lugar del vermú nos tomamos un "chachi" en el CAFE VISTA ALEGRE y unas hierbas caseras en el estanco de St joan. YUMMYYYYYY!!!
The artisan market, in St Joan, is a classic Sunday meeting point among locals. We don t miss it and instead of vermouth we take a "chachi" sandwich at CAFE VISTA ALEGRE and some homemade "HIERBAS" at St Joan's cigar store
Las Hierbas caseras del estanco de Sant Juan junto con las de Anita en St Carlos, probablemente las mejores de la isla.. también las venden para llevar!
VAAAAALEE el mercadillo de 2 mano que se celebra cada sábado en el hipódromo de St Jordi, no es un Christmas Market , pero hemos encontrado auténticas maravillas por menos de 5€, además el bocata de lomo a la plancha que hacen en el bar de la entrada bien merece una visita.
OOOOKAYYY the 2-hand flea market held every Saturday at the St Jordi hippodrome, it's not a Christmas Market, but we've found authentic treasures for less than 5€, in addition to the grilled loin sandwich they make in the bar of the main Entrance is well worth a visit.
Uno de nuestros favoritos en Sta Eularia, como cada año la lía gorda para estas fiestas. Especialistas en grupos, ofrece cocina tradicional en el mejor ambiente, sus propietarios el conocido Dj David Oleart y Marta hacen que te sientas como en casa.
One of our favorites in Sta Eularia, You won't miss it, there's going to be a doozys these special dates. Specialists in big groups, offers traditional cuisine in the best atmosphere, its owners, Dj David Oleart and Marta make you feel at home.
El Top chef Pablo Montoro y su equipo de cocina liderado por Isabel Ribeiro, consiguen una experiencia gastro redonda. El delicado ambiente y la deco de lux hacen el resto. Una opción en Ibiza ciudad muy a tener en cuenta. Y tienen música en vivo!! Síguelos de cerca en su pagina de Facebook.
Top chef Pablo Montoro and his team led by Isabel Ribeiro, get a round gastro experience. The delicate ambience and the luxury deco make the rest. A great option in Ibiza town. Follow them closely on Facebook. Note they do live music!!
Pablo Montoro y Isabel Ribeiro al frente de la cocina de la IMprenta
Este restaurante ubicado en una preciosa casa payesa , no para este invierno. Desde mercadillo navideño a comidas de empresas y menus especiales para los días señalados, el menu de fin de año con copas y dj, pinta bien. Toma nota también de los días que ofrece música en vivo. ! Lo promueven en su pagina de Facebook.
This cute restaurant located in a beautiful country house, don't stop in winter time!! Christmas market, business meals and special menus for Christmas dates. the NYE menu with drinks and dj, looks really good. Also take note of the days that live music offers. ! They promote it on their Facebook fan page.
En la oleoteca SES ESCOLES además de disfrutar de una comida o cena en su precioso restaurante podréis pasear por la finca y ver de primera mano el proceso de elaboración del aceite a través de tours organizados, además de degustar las diferentes variedades de aceite que se producen en la finca y poder adquirirlos en la tienda propia. Un buen plan para ir con peques.
In SES ESCOLES oleotec ,besides to enjoying a lunch or dinner in their beautiful restaurant, you can walk around the farm and see the oil production process through organized tours, as well as tasting the different varieties of oil that are produced in the farm and to be able to buy them in the own shop. A good plan to go with kids.
Del huerto a la mesa. Su lema nos inspira para una comida en el campo relajada y en familia. No te pierdas su salón con chimenea!! Compra una de sus botellas de agua y te la llevas de souvenir , en la nevera de casa queda genial :)
A charming country lunch at Aubergine Ibiza is a beautiful family experience. Fireplace its a must! Ask for the water, get one and bring it to your fridge!! A super cool souvenir :)
Cozy and charming place at Aubergine
Fiesta grande en uno de los locales de moda de los hermanos Adria. Luciano se encarga de hacerte bailar!!
A bash in a coolest venue in Ibiza, Heart from Adria Brothers will be the place. Luciano will make you dance all night long. !!
La novedad de este año, el hermano pequeño del teatro Pereyra, es lo mas parecido a un speakeasy que tenemos en la isla. Un restaurante que esconde un club privado con acceso desde los baños. Abre todo el año con sesiones de dj los findes y copas de autor preparadas con mimo por el barman. Este fin de año proponen un menu muy especial con opción vegana y fiesta en el club privado donde pinchara Andy Carroll.
The newest club in Ibiza, family of the "teatro Pereyra" , is the closest thing to a speakeasy we have on the island. A restaurant that hides a private club with access from the bathrooms. Open all year with DJ sessions and hottest drinks prepared with care by the bartender. In NYE they propose a very special menu with vegan option and party in the private club with Andy Carroll set.
Petit Pereyra en Talamanca el restaurante que esconde un secreto :)
Aceptemos la realidad ..nos hacemos mayores.. y Si lo que realmente nos apetece es quedarnos en casa, con la chimenea puesta, unos discos y abrir un vinazo, antes pasaremos por Enotecum para conseguir los mejores caldos. Nosotras somos fans de la de Sta Eularia donde Fran nos aconseja sabiamente. http://www.ibizafoodlovers.com/enotecum-1/
Ups lo han vuelto a hacer , padre e hija propietarios de la tienda de vinos & Co desde hace 8 años montan un baño popular en las playa de las Salinas. Ellos se encargan de traer las bebidas, tu traes el picnic. Empezar el año en el agua es de valientes!!
OOOPS they did it again!! father and daughter owners of Vinos & Co Winnery, since 8 years ago hold a popular bathing in las Salinas. They ´re bring the drinks, you bring the picnic. Be Brave!!
Es ya una tradición para los isleños empezar el año bailando en DC10. Abren a las 4 de la tarde así que el mejor plan es ir a comer a Sa Caleta y hacer la sobremesa quemando zapatilla en la pista.
The Ibiza winter residents start the year dancing in DC10. Open doors at 4 pm so the best plan is Lunch at Sa Caleta and do the after-dinner on the dance floor
Si has decidido empezar el año dándote un lujazo, el spa del Agroturismo Can Curreu, es pequeñito pero siempre esta muy tranquilo. Y si lo redondeas con un pack de cena o paseo a caballo ya lo bordas. Los packs son un buen regalo para tener en cuenta estas fiestas navideñas.
Pampering yourself at Can Curreu, its small but cutie and quite.
They offer some packs that include a dinner for 2 or a horse ride, a good gift for this Christmas
